「咖啡用户」现在瑞幸咖啡情况怎么样了?官方回应部门裁员员工状况等问题

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  5月20日消息。 有瑞幸的员工在网络「平台」上透露。「公司」开始裁员。“各部门最低50%。最高90%。赔偿n+1。工作交接时间平均一周”。

  据报道。从瑞幸咖啡一名员工处。确认该「公司」在裁员的信息。就裁员的传闻。瑞幸咖啡在当天下午回应称。“随着「公司」业务战略调整。个别部门涉及人员的转岗和优化。一些员工离职属于正常的人员流动。主要是在执行2019年绩效考核的末尾淘汰机制。对于离职员工。瑞幸咖啡按照国家相关法律进行赔偿。”

  此外。瑞幸咖啡还表示。「公司」在响应政府号召。积极落实中央“六稳六保”的决策部署。稳定就业。全国门店复工率在90%以上。尤其在疫情期间。针对未复工的武汉员工全额发放基本工资。「公司」员工总体稳定。

  而就在此前一天。瑞幸咖啡还披露。「公司」于5月15日收到了美国「证券」「交易」委员会「上市」资格委员会(Listing Qualifications Staff)的书面通知。纳斯达克「交易」所决定将「公司」摘牌。

  瑞幸咖啡表示。计划就此决定要求举行听证会。在听证会结果发布前。将继续在纳斯达克「上市」。听证会通常安排在提要听证会请求的30至45天后。

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  TalkingData发布了咖啡行业数据报告《从瑞幸咖啡“崩盘”事件探究咖啡消费人群特征差异》。在近期“瑞幸风波”的背景下。关于国内咖啡市场。人们一定会存在这些疑问:“各品牌消费者是否存在一定差异?”。“期间各城市、各咖啡品牌门店流量如何?”。“期间各咖啡品牌App安装与活跃「趋势」?”。消费者是否会有一定的品牌迁移?等等。通过TalkingData发布的该行业报告。便可一探国内咖啡市场的究竟。

  从全球咖啡消费总量变化「趋势」看。欧洲仍然是全世界咖啡消费的重心。但是亚洲和大洋洲咖啡消费总量的「增长」速度相对较快。市场潜力有所显现。与欧美代表的美国、亚洲代表的日本对比。发现中国咖啡消费远未形成日常饮用习惯。相比之下。速溶咖啡市场的消费习惯有所领先。

  随着中国咖啡消费市场的打开。以及咖啡消费群体由一线城市向新一线、二线、三线等城市扩展。未来中国咖啡市场规模或将连续4年实现20%以上的「增长」速度。预计2023年市场规模或将突破1800亿元。中国咖啡消费习惯尚在培育之中。未来将在咖啡门店更多覆盖的「趋势」下。部分消费者有可能形成咖啡消费的忠实用户。预计2023年中国人均咖啡消费超过10杯。

  主流咖啡品牌用户性别整体为男性高于女性。其中麦当劳用户男性较多。占比超过6成;瑞幸咖啡用户年龄层相对较低。集中在30岁以内的90后用户。或与其定价策略相关。比较适合学生群体和初入职场人群;星巴克或因为其售价相对较高。25岁以下用户则占比最低。

  基于TalkingData应用行为标签数据可以看到。星巴克、瑞幸咖啡用户小资和文艺属性相对突出。他们对民宿短租、演出类应用偏好度较高。其中星巴克用户商务属性更高。他们对航班、行程管理类影响兴趣突出;瑞幸咖啡用户年龄层较低。对高等教育类应用偏好度较高;麦当劳和肯德基用户生活属性较高。他们对优惠券和美食的关注度较高。

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